Этот веб-сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам лучший опыт
OK
This website uses cookies to ensure you get the best experience
OK

Волокно кукурузное растворимое «ИнтенсФлор» и Изомальтоолигосахарид

ООО «НьюБио» – первый и единственный производитель этих продуктов в России и СНГ!

Растворимое кукурузное волокно «ИнтенсФлор» и Изомальтоолигосахарид пребиотические пищевые волокна, натуральные, растительные без индексов Е и ГМО

Пищевые вещества, избирательно стимулирующие рост и биологическую активность представителей защитной микрофлоры кишечника человека, способствующие поддержанию ее нормального состава и биологической активности при систематическом потреблении в составе пищевой продукции.

Технологические и функциональные свойства

  • однородные мелкодисперсные порошки белого цвета хорошо растворимы в воде и водных средах, имеют сладковатый вкус, без неприятных привкусов и послевкусия;
  • могут выполнять функцию объемных подсластителей, наполнителей, структурообразователей, загустителей, антикристаллизаторов, влагоудерживающих агентов;
  • не гигроскопичны, стабильны в кислой среде, обладают высокой термостабильностью;
  • легки и удобны в использовании (могут вноситься в рецептуры в сухом и растворенном виде);
  • обладают низкой калорийностью 232 ккал/г и низким гликемическим индексом;
  • обладают высокой переносимостью – приём до 40 г/день не вызывает диареи и вздутия.

Необходимое количество пищевых волокон для здоровья человека

  • рекомендуемое потребление пищевых волокон составляет 30 г /день;
  • энергетическая ёмкость пищевых волокон составляет 2 ккал/г или 8 кДж/г;
  • продукт может быть заявлен как источник пищевых волокон, если он содержит не менее 3 г пищевых волокон на 100 г для твердых продуктов или не менее 1,5 г на 100 мл для жидкостей;
  • продукт имеет высокое содержание волокон, если он содержит не менее 6 г волокон на 100 г твёрдого продукта или не менее 3 г на 100 мл жидкого продукта;
  • речь идёт о суммарном содержании пищевых волокон. Если «ИнтенсФлор» является единственным пищевым волокном в продукте, то рекомендуемая дозировка будет 3-6 % для сухих продуктов и 1,5-3% – для жидких.

Положительные физиологические эффекты пребиотиков

  • проявляют эффект пищевого волокна (улучшают кишечный транзит), однократный эффект, наступающий в день приёма пребиотиков;
  • проявляют пребиотический или бифидогенный эффект (увеличивают полезную микрофлору и подавляют болезнетворную), эффект наступает постепенно, для максимального действия требуется до 2-х недель, для поддержания эффекта требуется постоянный приём пребиотиков;
  • имеют низкую калорийность и низкий гликемический индекс (могут использоваться в диабетической и низкоуглеводной диетах);
  • укрепляют иммунитет (как на уровне кишечника, так и на системном уровне);
  • способствуют улучшению усвоения кальция;
  • способствуют улучшению липидного обмена (снижению уровня холестерина и триглицеридов в крови);
  • способствуют контролю аппетита и снижению индекса массы тела;
  • способствуют снижению риска возникновения и развития рака кишечника.
Сравнение пребиотков, присутствующих на рынке РФ
  • Полидекстроза содержит 40 % пребиотиков (продукты «НьюБио» 70-75 %) и 60 % нерастворимой клетчатки
  • Все пребиотики кроме «НьюБио» импортные
  • Производство натуральных, здоровых, функциональных, обогащённых, спортивных пищевых продуктов и напитков, с пониженным содержанием сахара и без сахара, с пониженной калорийностью, обладающих повышенной полезностью для здоровья и позиционируемых в сегментах ЗОЖ, ЭКО, БИО, ПП, Веган.
Оставьте Ваши данные и мы свяжемся с Вами
Ваши контакты
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Close
Запросить образец продукции и цену
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности